日期：2010年11月12日
菜色：月亮蝦餅、蝦仁烘蛋、拋打豬肉、泰式炒河粉、蝦醬高麗菜、蝦醬空心菜、蘆蝦粉絲褒、椰香黑糯米
原本今天休假的喬王子計畫要帶我們去SOGO吃飯，不過因為下午臨時要接婆婆去辦事，所以在計畫趕不上變化的情況下，只好立刻做了修正，因為在評估時間不太充裕的情況下，公主我便建議可以到清邁城來用餐，而喬王子還為了節省時間，在途中就先以電話點了幾道菜，還吩咐老板娘可以先做，等我們一到馬上就可以吃，隨後一掛上電話，喬王子便很驕傲的對我說:「妳看我這樣是不是很有效率啊?」。
或許你會覺得很好奇，有餐廳可以接受電話點餐而且在客人還沒有到之前就先做的嗎? 基本上應該只有熟客才享有這樣的特權吧! 沒錯! 由於喬王子認為「清邁城」的料理算是泰式料理中價格平實又不錯吃的，因此總把它當作宴請客戶的口袋名單中的其中一家，連我們自己的家庭聚會也都來過很多次了，也就因為這種熟客的關係，所以會做生意的老板娘總是會給我們一些「沙米思」，因此讓我們每隔一段時間總是要來這裏報到，其實就是為了打打牙祭呢!
今天喬王子在電話中點了幾道我們常吃的菜，有月亮蝦餅、蝦仁烘蛋、蝦醬高麗菜、拋打豬肉和炒河粉這幾道，先說「月亮蝦餅」這道大人小孩都愛的料理，它可是我們每回必點的菜色，尤其小王子和小公主最愛拿著蝦餅沾醬吃，如果不是因為大人也搶著吃，我想那八片的月亮蝦餅包準不夠他(她)們兩個人吃呢! 有時候我們會再加點另一道類似的「芝麻酥蝦餅」，因為它的作法蠻特別的，而且也很好吃，所以經常也是一上桌沒多久就被一掃而空!
而每次我們都會幫小孩們點一道蛋的料理好配飯，今天選的是「蝦仁烘蛋」，師傅用了少許辣椒醬當點綴，確實為這道菜增加了一些美感，不過那辣椒醬還是用看的就好了，我們可是沒有一個人愛呢! 至於肉的料理，因為小孩都不是很愛吃咖哩，所以用咖哩做成的料理就只有偶爾才會出現在我們的餐桌上，而這道「拋打豬肉」便成了我們常點的料理! 或許是因為九層塔和小蕃茄的提味，加上入味的細嫩肉末，光是這道菜就夠讓人多扒了好幾口飯呢!
而說到「泰式炒河粉」這道麵食類的料理，它和「鳳梨炒飯」都是我們愛吃而且經常點的! 就以「泰式炒河粉」來說吧! 公主我覺得它最特別的地方是裏頭有加了花生的顆粒以及白砂糖，要吃之前先把它們全部拌一拌，那種有點甜甜又有點鹹鹹，再加上花生顆粒的口感及鹹香味，真的是種蠻特別的滋味! 只不過如果妳不愛那甜甜的感覺，只要不拌白砂糖就可以了!
再來，吃飯一定要配的青菜我們今天選的是「蝦醬高麗菜」，因為味道真的還蠻香的，所以沒兩下就被我們吃完了，不過因為大家都有要多吃蔬菜的健康觀念，所以喬王子馬上又追加了一盤，只是這次換成了綠色的「蝦醬空心菜」，而且一樣炒的很入味，只是因為今天點的菜真的有點多，所以這盤「蝦醬空心菜」就在緩慢的速度下逐漸變少!
原本這滿桌的菜色已經讓我們吃的很撐了，但喬王子想要外帶點東西讓我們晚上可以吃，所以不用多說，我們的共同選擇就是「蘆蝦粉絲褒」! 說到「粉絲褒」可是我婆婆的最愛，每回到餐廳用餐，只要MENU裏有這道料理她就一定會點，公主我原本並沒有特別愛吃粉絲褒，不過因為每次家庭聚會都一定會有這道料理，所以可能因為這樣吃著吃著就上癮了，因此後來它也變成了我們常吃的料理呢! 而這裏的「蘆蝦粉絲褒」蠻夠味的，不過因為它放了不少黑胡椒調味，小孩都覺得很辣，所以也只敢淺嚐幾口而已，倒是公主我和喬王子都蠻喜歡的!
會做生意的老板娘，每次在我們用餐完後一定會招待我們吃點心，而這道「椰香黑糯米」就是我們每回飯後常點的免費甜點! 小孩每次一看到都以為是紅豆而搶著吃，不過吃了幾口之後就沒啥興趣，倒是對於裏頭所放的亞答枳(或亞達子)比較感興趣呢! 而老板娘還非常夠意思，每回結帳時總會自動幫我們打個九折，所以這樣的服務又怎能讓人不感到窩心呢! 也難怪歷經了金融海嘯後，台灣唯一的這家店還能屹立不搖，我想這讓人感覺很Nice的服務，應該為它立了不少功勞吧!
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