日期：2010年10月30日
美食：無名早餐店、川揚郁坊小館
想起第一次跟「奧比斯ORBIS」的相遇，應該是在大約10年多前吧! 那是一場在SOGO百貨前的慈善義賣活動，還記得當時活動的主持人是「陶晶瑩」，也因為她的幽默及賣力鼓吹，所以把現場氣氛炒的蠻熱絡，原本以為我們只是去贊助現場的人氣，卻不知何時身旁的喬王子已經高舉右手出價喊了一聲「5000」，就這樣在沒有人競標的情況下，喬王子用他的愛心5000元換了幾片DVD及彩妝品，雖然領獎後他馬上問我會不會生氣? 但這時我又該說什麼呢? 如果我說「會」，好像就突顯出公主我是個沒愛心、死愛錢或妻管嚴的人! 但如果我說「不會」，又好像有點假! 因為當時公主我確實有些錯愕! 所以後來我的回答是：「沒什麼好生氣的! 因為那是你的愛心，也是用你賺的錢，我沒有資格生氣，只是下次有這種狀況時可以先跟我說一聲!」，雖然現在想起來，這段話或許不是專家眼中最完美的話術，不過卻是公主我當時最真實、也最貼切的心情寫照!
有了第一次的接觸後，我們知道「奧比斯」用那架全世界唯一的眼科飛機醫院，繞行到全世界缺乏醫療資源的地區，為受眼盲之苦的人們進行義診，同時也為醫護人員做培訓。從官網的資訊中得知，從1982年起至今，奧比斯眼科飛機醫院已經飛航超過70個國家，幫助超過1,000萬人重見光明了，只是因為機齡漸老、零件取得與維修日漸困難等因素，型號DC-10的第二代眼科飛機醫院將由更有效率的第三代眼科飛機醫院（MD-10）接手，所以今年10月份，這架獨步全球的醫療專機即將光榮抵台，這不僅是它最後一次訪台的親善訪問，也是台灣民眾見證其救盲成就與風采的唯一機會。想想如果不是因為前不久幫喬王子做了一筆小額的捐款，可能我們還無從得知這個訊息呢! 也由於我們與「奧比斯」在多年前所締結下的緣份，所以在還沒有得到喬王子的同意下，公主我就直接幫我們一家人報名了，因為我知道喬王子的答案一定是「OK」啦!
由於10點左右就要到松山機場，於是我們決定到外面吃早餐，不過因為機場內的餐食既貴又不美味，於是我們決定買好早餐後再到機場內去吃，而且這次我們也決定選一家從來沒吃過的早餐來試試! 今天的這家早餐店沒有招牌，但它就在「麟光捷運站」的旁邊，面對著一片小綠地，網友們推薦的是它的「燒餅」，而這乍看之下不太起眼的一家店，在我們一到達時店內可是早就坐滿了人，但為了趕時間，於是喬王子很快的點了一份燒餅油條、三份蛋餅、混漿和米漿，本來說好要到機場才吃的，可是因為真的太香了，加上大家都太餓了，於是你一袋、我一袋就這樣在車上吃了起來，公主我覺得它的燒餅有種「鹹酥香」，只是油條如果也可以酥脆一點，那咬起來的口感應該會更讚! 至於蛋餅的餅皮是屬於手工桿的，跟我們常吃的一家早餐店的好吃蛋餅很像，所以一樣很快就被我們清光光!
第一次帶著小王子和小公主踏進松山機場，最興奮的應該就屬他(她)們兩個了，因為他(她)們知道等一下不只可以看飛機，還可以走上飛機醫院裏去參觀! 一找到報到處，看到現場那麼多人，就知道台灣有愛心的人還真不少呢!
不過因為在奧比斯飛機醫院裏是不能攝錄影的，所以無法把它獨特的內部裝璜呈現給大家看，但如果你有興趣，下次一定要把握機會參加喔!由於參觀的梯次與梯次間只相隔了30分鐘，因此在參觀完飛機內的所有設施及瞭解手術流程後，好不容易終於可以到機艙外跟飛機照相了，卻發現接泊車已經來了，所以在領隊的催促聲中，只好速速的拍了幾張照便上車離開了，此時正巧天空下起了毛毛細雨，透過玻璃窗看著即將遠離的奧比斯飛機，此情此景就如同這次活動主題那般的貼切，因此，公主我在心裏默默的對它說了聲~「再見·英雄」!
離開機場時已經12點多，而早餐其實也消化的差不多了，只不過因為今天參與的這場活動意義很不同，讓多愁善感的公主我心情有些複雜，於是我便主動跟喬王子提說中午想到「郁坊小館」吃午餐，而且還說今天我要吃很多、很多!
想想應該有好幾個月沒到「郁坊小館」來用餐了吧! 這間餐館是公主我和喬王子從婚前就吃到現在的老店，有一次老板娘比較不忙時還跟我們閒聊到這段過去呢! 雖然吃了很多年，不過我們並沒有每一道菜都吃過，因為喜歡的那幾樣每次都一定會點，所以真的要嚐試點別的菜色，大概也只有一道菜的機會了! 由於刻意讓小王子和小公主在車上多睡了一下，所以到的時候有點晚了，因此我們很快的點了今天的菜色：乾絲炒肉絲、八寶辣醬、蝦仁炒蛋、無錫排骨和炒青菜。
這道「乾絲炒肉絲」應該算是店內的招牌吧! 因為它幾乎是每桌必點的菜，也是我們每次必點的菜! 因為味道很香、很入味，所以是道很下飯的菜，雖然曾因為小孩怕辣的關係點過不加辣的，但後來發現，還是要有點小辣比較夠味! 而「八寶辣醬」這道有點辣的菜色是喬王子的最愛，它是用了蝦仁、蝦米、豆乾丁、筍丁、香菇、青豆、豬肚等食材做出來的料理，每回喬王子總是邊吃邊誇說好吃呢!
而為了怕辣的小孩，每次總會點上一道蛋的料理，今天選的是「蝦仁炒蛋」，由於小王子和小公主都像喬王子一樣喜歡吃蝦子，所以這道菜色最合他(她)們倆的意，而且兩個小孩愛吃到連盤子上最後僅剩的一點蛋絲也完全不放過，這讓喬王子在旁邊看了直笑說：「你們會不會太誇張了 」? 至於「無錫排骨」則是因為小老板說它的排骨肉很嫩，蠻適合小孩子吃，於是我們第一次點來嚐嚐看，而它的排骨肉真的很嫩，不只我們大人覺得好吃，兩個小孩也很愛，所以光是「蝦仁炒蛋」和「無錫排骨」這兩道菜，就讓他(她)們兄妹倆吃的不亦樂乎了!
還記得公主我說過今天要吃很多很多吧! 而且飯後本來就應該來點甜甜的點心才會有滿足的感覺，因為好久沒吃它們的「豆沙鍋餅」了，所以喬王子也決定來上一盤。當一口咬下那外軟內甜的鍋餅時，看著綿綿細緻的豆沙餡緩緩流出，讓公主我立刻就有了種幸福飽足的感覺，所以這份「豆沙鍋餅」就在不知不覺中又被我們全部吃光光!
誰說「幸福」是可遇而不可求? 如果妳要的「幸福」並不大，那麼「幸福」也可以像我們所吃的豆沙鍋餅一樣，那麼甜蜜、也那麼垂手可得………。
備註:以上第二段落部份敘述「奧比斯眼科飛機醫院」之內容，摘取自「奧比斯」部落格。
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