日期：2011年5月1日
美食：羅東官卜鴨、義豐蔥油派、肉羹番、30年老店檸檬愛玉
今天是小王子幼稚園的戶外教學日，由於這是身為大班的他們在學校所會遇到的最後一個戶外教學，因此又被戲稱為是大班的畢業旅行。只是學校在登記時，喬王子已得知公司在當天會有活動，因此我們並未報名參加，直到喬王子在幾天前確定了公司活動已取消時，我們便決定自行開車前往，即使無法和大家一起在遊覽車上嬉戲玩樂，但至少在這個特殊的日子裏，我們仍希望可以為他日後留下一個美好的回憶。
宜蘭縣從2000年開始舉辦的綠色博覽會，今年已經邁入第12年了，但我們卻是第一次參加。整個園區所營造出的自然與充滿綠意的感覺，讓人一看心情就為之輕鬆了起來。就如同今年的主題「回到自然 Return to Nature」一般，各個展館大量的運用了像竹子、漂流木、石頭、稻草..等自然的素材來佈置，同時還有許多可以親身體驗的活動，如: 插秧種稻、小小動物管理員、漂流手作..等，讓大人小孩都同時體會到回到自然與接近自然的樂趣。
整個綠色博覽會中讓公主我最喜歡的區域有:綠色休息站旁的那片綠草地、南瓜及蕃茄隧道、稻藝有道之米的生活大體驗..等區。其中蕃茄隧道裏那些不同品種的大小蕃茄，有紅、有黃、有綠，讓孩子們又看又摸的很高興。而南瓜隧道裏那些造型與顏色奇特的南瓜，更是平常難得一見的!
位在園區後方的「稻藝有道--米的生活大體驗區」，是公主我最喜歡的地方，光是拍照就花了我不少時間呢! 尤其可愛的彩繪兔，更是讓公主我拍個不停。而孩子們最愛的當然就屬「可愛動物區」裏的各種小動物囉!
這次我們並沒有親自去體驗所有可以手作的部份，也沒有跟上幼稚園安排的所有行程，就只是這麼隨性的走走看看玩玩，雖然這綠博的初體驗最後並沒有給喬王子留下很高的評價，不過換一個角度想，在這麼風和日麗的天氣裏，帶著孩子一起來回的走了一大圈，太陽也曬了、汗也流了、美美的照片也拍了不少，孩子們想看、喜歡看的也都玩了，而且他(她)們倆也都很開心，至於我們大人呢? 這一大圈走下來，也幫助我們消耗了不少屯積在身上的熱量，所以就算沒有功勞，應該也有點苦勞吧!
既然來到宜蘭，那麼羅東夜市附近的美食更是不能錯過。雖然今年過年來玩時，夜市裏攤攤爆滿的景況讓公主我還記憶猶新，不過今天只是一般的週休假日，再加上現在也才4點左右，可怕的人潮還沒現身，因此還是決定加快速度往我們的第一站「官卜鴨」前進。而這100元的卜鴨，每次總是一下子就被我們一家四口給啃光了，想多買些又覺得吃不飽，所以每回只能把它當成飯前的點心來吃「巧」一下就好! 
停好車，我們再次加快腳步來到郵局附近準備購買「蔥油派」。這一站也算是我們常來的地方，只是不知道是不是好吃的蔥油餅越來越多了，因此現在吃起來反而沒有當時初嚐的那種驚喜的感覺了。還好今天排隊的人潮還不算太多，因此速速地買了幾份，準備帶往第三站的「肉羹番」店裏慢慢享用。
「肉羹番」及「蒜味肉羹」都算是喬王子蠻常光臨的店。因為今天距離「肉羹番」比較近，於是選擇到這裏。我們一共點了魯肉飯、肉羹麪、肉羹及雞捲。由於它的魯肉有種特殊的辛香味，所以孩子們都沒有非常愛。或許也是因為卜鴨及蔥油派已經填了一點胃，所以儘管這時候美食當前，但公主我也已經沒那麼餓了。
就在要離開宜蘭前，經過了這家30年的檸檬愛玉店，而它也算是我們幾乎每次必買的店，只是不知道跟調配的人有沒有關係，有時候才喝一口就覺得很好喝，但有時候怎麼喝就覺得味道不太對! 還好今天由這位年輕老板所調配出來的味道還不錯，讓我們這條沿路塞車到讓人火氣不斷上升的返家之路，在檸檬愛玉和百香果多多的酸甜冰涼滋味裏，降到最低~~
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