日期：2014年2月12日
菜色：精緻昆布鍋套餐
因為有許多亞洲萬里通的哩程數即將到期，而在目前暫不考
量出國的情況下，唯有換成住宿券或是餐券對我們是比較適合的。
只是亞洲萬里通所兌換的住宿券都是雙人房，若要換成四人房，需
要再補不少的差額才能入住，實在是不怎麼划算，所以最後只好全
換成了餐券，也正好符合我們一家愛吃的本性啊！
不過喬王子在一得知公主我把部份哩程數換成「聚~北海道昆
布鍋」時，還小小的抱怨了一下，因為當年「聚」剛開始營業時，
我們就去吃過了，那時我們只覺得店裡的人員竟然是跪著幫我們點
餐，所以印象非常深刻，但除此之外，它的火鍋湯頭、菜色、醬料..
等等，完全沒讓我們喜歡的，所以從此就再也沒去過了。不過這一
次公主我之所以想把哩程數換成「聚」，主要是因為它的兌換點數
比較不高，我們可以換成很多張，所以感覺比較划算。再來因為現
在的天氣還蠻涼的，吃火鍋也正是時候。但最主要還是因為這一年
來網友們的評價不算太差，只要選對湯頭，好像還可以一試，因此
才讓公主我敢大膽的兌換啊！
為了提前慶祝2月14日的情人節，也為了讓孩子們可以一起
嚐鮮，所以我們挑了星期三的晚上，而且就選在離家裏比較不遠的
「新店民權店」用餐。因為兌換券上所載明的是「精緻昆布鍋套餐」
加上許多網友對於一客540元的「北海道昆布鍋」評價都不太高，
所以自然不用多想別的，就吃「精緻昆布鍋套餐」好了。
對於火鍋的湯頭，店裏的「北海道昆布湯」不只我們當年覺
得不怎麼樣，好像連網友們的反應都不是太好，所以我們這一次換
成了評價比較高的「昆布牛奶湯」和「昆布味噌湯」。而主菜則選
擇了「季節鮮魷海鮮主餐」和「雞豬雙拼主餐」。季節創意單品我
們選擇的是「綜合手打漿」和「三鮮魚麵」。而副食選的則是「芝
香白飯」和「昆布烏龍麵」。最後的甜點選的則是「日式抹茶湯圓」
以及「桂圓黑木耳釀」，至於「精緻時蔬」及「梅子醋」，則是每
鍋皆有的基本配備。
綜合來說，這一次用餐的整體印象確實提升了不少，因為連
喬王子都從搖頭變成了點頭呢！ 而被孩子們大力推薦的「昆布牛奶
湯」，光是隨便淋著飯吃都可以吃上好幾碗，不知道是我家的小孩
太好養了，還是牛奶做成的火鍋湯底好喝到胃口大開啊！ 只是最後
還有個重頭戲，就是王品集團特有的服務~為壽星送上一份祝福的小
蛋糕。雖然今天並不是喬王子的生日，不過因為只要是當月的壽星
都可以享用一次這樣的服務，所以我們不插蠟燭、也不唱生日歌，
沒三兩下就把蛋糕給解決光了！
雖然「精緻昆布鍋套餐」一鍋就要359元外加一成服務費，
而且基本配料好像也沒比一般涮涮鍋店來的多，但如果可以善用店
家所提供的各種優惠，或是像公主我們一樣用哩程數來兌換，偶爾
來這裏小聚一下，應該也是不錯的選擇吧！
聚~北海道昆布鍋
新北市新店區民權路25號
02-29183538
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